ファーマーズ＆キッズフェスタ2014に係る検討会・試食会　開催報告

開催概要

開催報告

平成２６年１０月２１日（火）、新庄市駅前にて今年４月より（農）いずえむ様が営んでいる「たこ焼き」「たい焼き」販売店である「たこ米屋」において、ファーマーズ＆キッズフェスタ2014に係る検討会・試食会を開催いたしました。

法人協会正・副会長よりご出席いただき、この度ご協力をいただく（農）いずえむの青柳代表理事、（株）エヌシップの長倉代表にもお越しいただきました。

試食会として、当日出展する調理販売である山形県産米粉を使用した「たこ焼き」と「たい焼き」の試食を行いました。「たい焼き」の中身について検討を行い、一番好評だった「小豆＋かぼちゃ」の「冬至かぼちゃたい焼き」を「小豆」のみと併せて２点販売する予定となりました。

試食会の様子

試食会終了後、場所を最上広域交流センター「ゆめりあ」に移しまして、開催における運営や役割分担について話し合いました。山形県のPRがしっかりできるよう頑張ってまいります。